Со овие едноставни навики, вашата кујна може да остане чиста, свежа и без леплива маснотија.
Маснотијата во кујната лесно го наоѓа својот пат до секоја површина, од кујнските ормари и работните површини до ѕидовите, плочките, па дури и осветлувањето. Ако имате отворен простор, честичките маснотија можат да се прошират во другите простории, што го отежнува одржувањето на чистотата.
Добрата вест е дека натрупувањето маснотии може да се спречи со неколку едноставни навики, бидејќи е многу полесно да се спречи формирањето нечистотија отколку да се поминат часови триејќи ја вашата кујна подоцна.
Подолу, откриваме практични совети што ќе ви помогнат да ја одржите вашата кујна чиста и без маснотии.
1. Покријте ги рамните површини
Деловите од кујната што не ги гледате често често ги кријат највалканите области, како што се горниот дел од ормарите или фрижидерот. Со текот на времето, слоеви од маснотии и прашина се собираат на овие места.
За да го олесните чистењето, покријте ги рамните површини со хартија за печење, алуминиумска фолија или заштитни облоги за полици. Кога ќе се извалкаат, едноставно заменете ги или избришете ги и вратете ги на место. Ова е многу полесно отколку качување и чистење на тешко достапни места.
2. Секогаш вклучувајте го аспираторот
Аспираторот не е само таму за отстранување на мириси за време на готвењето, туку и за вшмукување на мали честички маснотии од воздухот и спречување на нивно таложење во кујната.
Повеќето модели имаат филтри безбедни за машина за миење садови, па затоа е важно редовно да ги чистите за да го одржувате апаратот ефикасно да работи. Се препорачува темелно да го чистите аспираторот неколку пати годишно.
3. Користете капаци и штитници од прскање
При пржење храна, особено сланина или плескавици, маснотиите лесно се прскаат во сите правци. Капак или заштитна мрежа може да спречи повеќето прскања и многу да го олесни чистењето на шпоретот.
Друга предност е што ќе ја заштитите облеката од дамки и ќе избегнете непријатни изгореници од врелата маснотија.
4. Намалете ја температурата на готвење
Високите температури доведуваат до поголемо прскање масло и формирање чад, а чадот содржи мали честички маснотии што се лепат на кујнските површини.
Затоа е подобро да се готви на умерени температури и да се користат масла што можат да издржат повисоки температури, како што се масло од авокадо, кикирики или шафран. Ова ќе го намали акумулирањето на маснотии и ќе ја одржи кујната чиста.
5. Изберете алтернативни методи на готвење
Наместо пржење, можете да користите други методи на готвење што создаваат помалку маснотии во просторот.
Фритеза на воздух, рерна, бавен лонец или експрес лонец ја задржуваат маснотијата во апаратот и спречуваат нејзино ширење низ кујната. Иако рерната бара и повремено чистење, многу е полесно да се одржува еден апарат отколку целата кујна.
6. Чистете ја кујната по секој оброк
Многу е полесно да одвоите неколку минути на ден за бришење на работните површини отколку да поминете часови подоцна на големо чистење.
Избришете го шпоретот, работните површини и ѕидните плочки откако ќе подготвите храна. Свежата маснотија се отстранува брзо и без напор, а месечното длабинско чистење ќе биде многу полесно.
7. Подобрете ја вентилацијата и користете прочистувач на воздух
Отворањето на прозорците додека готвите помага маснотиите и мирисите побрзо да излезат од просторијата. Добрата вентилација спречува честичките маснотии да се наталожат на мебелот и ѕидовите.
Ако аспираторот не е доволно моќен, преносен прочистувач на воздух може дополнително да помогне во отстранувањето на честичките маснотии и непријатните мириси.
Со овие едноставни навики, вашата кујна може да остане чиста, свежа и без леплива маснотија. Редовното одржување и малите промени во вашите дневни навики можат значително да ја намалат потребата од напорно триење и да го направат готвењето многу попријатно, пишува Real Simple.
Текстот Седум едноставни навики кои спречуваат насобирање маснотии во кујната е превземен од МАКФАКС.
