За многу љубители на кафе, изборот помеѓу ладна или топла шолја од нивниот омилен пијалок често зависи од сезоната, личните навики или моменталното расположение.
Иако обете верзии содржат кофеин и го зголемуваат нивото на енергија, сепак постојат разлики меѓу нив – не само во вкусот и температурата, туку и во начинот на кој влијаат на телото.
Значи, ако вашата цел е да се разбудите или да ја подобрите концентрацијата, температурата на пијалокот нема значително да влијае на тој ефект.
Сепак, топлината на водата за време на подготовката влијае на вкусот и составот на кафето. Топлото кафе обично има поизразена арома и побогат вкус, а исто така ослободува и покорисни состојки.
Сепак, ладното кафе изгледа поблаго и полесно за желудникот. Луѓето кои имаат проблеми со горушица или чувствително варење често полесно ја толерираат ладната верзија.
Кофеинот во двата вида кафе може да помогне во зголемување на будноста, малку да го забрза метаболизмот и да придонесе за подобра физичка активност, особено ако кафето се пие пред вежбање. Интересно е што ладното кафе обично се пие побавно, па затоа неговото дејство може да трае подолго, додека топлото кафе делува побрзо, но пократко време.
На крајот на краиштата, освен здравствените и физичките ефекти, важно е и како кафето влијае на емоциите. Топлото кафе често предизвикува чувство на удобност и смиреност, се поврзува со ритуал и релаксација. Ладното кафе, од друга страна, носи освежување, лесно е, совршено е за топли денови и многумина го доживуваат како помодерна и забавна опција.
Текстот Што е подобро за расположението и желудникот – топло или ладно кафе? е превземен од МАКФАКС.
